Weinkarte
Deutsche Riesling-Weine genießen ein hohes Ansehen auch auf den internationalen Märkten, viele deutsche Spitzenlagen sind ausschließlich mit Riesling bestockt. Die Weine der Schieferweinberge an Mosel, Saar und Ruwer gehören zur Zeit unter Liebhabern aufgrund ihrer besonderen Mineralität zu den begehrtesten Rieslinggewächsen der Welt. Staatliche Anbau-empfehlungen im 17. Jahrhundert, das Streben nach höherer Qualität und hohe Weinpreise führten ab dem Ende des 19. Jahrhunderts zu einer starken Zunahme. Um die Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert waren deutsche Rieslingweine ebenso hoch, teils höher eingeschätzt und erzielten gleiche Preise wie die großen Rotweine Frankreichs.
Weißweine serviert pro 0,75 l.
Preise ab: €10,50 bis € 17,- pro Flasche
- Riesling Hochgewächs 2005 Lieblich (Halbsüß), Weingut Riedel, Bruttig
- Stefano Trocken, Weingut Schützen-Mies
- Sauvignon Blanc Klassisch trocken, Weingut Schützen-Mies
- Auxerrois Trocken Harmonie Pur, Weingut Schützen-Mies
- Riesling Hochgewächs Treiser Kapellenberg
Trocken, “Silberne Kammerpreismünze”, Weingut Castor - Riesling Hochgewächs Pommener Goldberg
Halbtrocken “Goldene Kammerpreismünze”, Weingut Castor - Riesling Hochgewächs Treiser Kapellenberg
Mild “Bronzene Kammerpreismünze”, Weingut Castor - Riesling Hochgewächs Bruttiger Rathausberg,
Qualitätswein, fein herb, “Goldene Kammerpreismünze”
Weingut Riedel, Bruttig - Riesling Avantgarde 2006 Fankeler Rosenberg
Trocken, “Silberne Kammerpreismünze”,Weingut Riedel, Bruttig - Riesling Hochgewächs
Klassisch trocken, “Silberne Kammerpreismünze”
Weingut Schützen-Mies - Riesling Spätlese Treiser Kapellenberg, Prädikatswein, Halbtrocken, “Goldene Kammerpreismünze”, Weingut Castor
- Riesling Spätlese
Von Alten Reben, Prädikatswein, Fankeler Rosenberg
Halbtrocken, “Goldene Kammerpreismünze”
Weingut Riedel, Bruttig
Rotweine serviert pro 0,75 l.
Preise ab: € 13,50 bis € 18,- pro Flasche
- Dornfelder Lieblich (Halbsüß), Qualitätswein, Weingut Riedel, Bruttig
- Dornfelder Trocken, Qualitätswein, “Silberne Kammerpreismünze”, Weingut Riedel, Bruttig
- Spätburgunder
Trocken, im barrique (Eichenfaß) gereift, Weingut Castor - Spätburgunder
Trocken, “Silberne Kammerpreismünze”, Weingut Schützen-Mies
Roséwein serviert pro 0,75 l.
Preise ab: € 13,50 pro Flasche
Spätburgunder Treiser Kapellenberg
Halbtrocken, ‘Von Hand gelesen’, Weingut Castor
Serviert pro Glas (0,2 l.) € 3,60
Offene Weine pro Glas (0,2 l.) ab € 2,50
Weitere Getränke:
Bier vom Faß: Bitburger
Bier aus der Flasche: Malzbier, Weißbier, Pilsener, Frankenheim
Wahl aus alkoholfreien Getränke, Aperitif, Liköre, Brandy/Cognac, Spirituosen und Magenbitter
Wahl aus warme Getränke: : Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso, Tee, Kakao und andere Kaffeespezialitäten wie Irish Coffee, Spanish Coffee und Rüdesheimer Kaffee
Wir begrüßen gerne grosse Gruppen. Rufen Sie bitte an um lange Wartezeiten auszuschließen.
Telefon: (0) 2672 12 11.
Fax: (0) 2672 89 10
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